Lördag den 11 september var det dags för provning med Strömstad Whiskysällskap. Det var dags för 10-årsjubileumsprovning, vilken var ett år försenad till följd av Corona.
Denna gång hölls provning på Strömstad Gymnasium där det först serverades mat innan det var dags att prova whiskyn. Deltagarna njöt av en härlig buffé med både kall och varm mat med kött, vegetariskt och fisk.
När alla var mätta flyttade vi oss till den del av lokalen där provningen hölls.
Inför provningen gjordes en kortare resumé av klubbens verksamhet sedan starten 2010 på Strömstad räkor på Torskholmen. Efter det har det i stort sett bjudits på 6 provningar om året både med externa föreläsare och i egen regi. Även under senaste året har det varit digitala provningar när vi inte kunnat mötas fysiskt pga. Corona.
Alla var dock väldigt glada över att kunna träffas igen och ha en trevlig kväll tillsammans med god stämning samt mat och dryck.
Det var denna gång ett mycket starkt startfält med hela sju sorter. I introduktionen till provningen fick deltagarna veta att det var äldre whisky som skulle provas där sex sorter destillerats på 70-talet och den senast destillerade hade lagts på fat 1981. Dessutom var whiskyn från nedlagda destillerier där en varit i drift sedan en tid och en annan planeras öppnas under 2022. Flera av destillerierna finns inte kvar utan det var en upplevelse man får minnas och njuta av med whisky man kanske aldrig får chans att prova igen.
Under provningen var det som vanligt en härlig stämning där whiskyn analyserades vad gällde färg, doft och smak. Många omdömen om whiskyn där alla var överens om att det var ett startfält som man inte varit med om tidigare.
Efter omröstningen berättades det om flaskorna och destillerierna. Flaskorna hade köpts in under en period med hjälp av kontakter och dessa flaskor finns endast att köpa på auktionssidor.
På sedvanligt sätt var det omröstning om kvällens bästa whisky, vilket visade sig vara väldigt svårt att välja ur det högklassiga startfältet.
Provad ordning samt placering:
Glas nr 1, Bladnoch 1974 49,8 %. Röster 15 st, plats delad 1:a
Glas nr 2, St. Magdalene 1975 52,2 %. Röster 2 st, plats 7 :a
Glas nr 3, Rosebank 1978 53,3 %. Röster 4 st, plats 6:a
Glas nr 4, Caperdonich 1972 58,3 %. Röster 15 st, plats delad 1:a
Glas nr 5, Glenugie 1977 50,8 %. Röster 8 st, plats 4:a
Glas nr 6, Little Mill 1977 50,8 %. Röster 9 st, plats 3:a
Glas nr 7, Lochside. 1981 57,8 %, Röster 7 st, plats 5:a
Efter provningen bjöds det på kaffe och tårta för att fira jubileet.
Planerade kommande provningar
211016 Nordmarken.
211120. Traditionsenlig sherrylagrad whisky.
220129. Braunstein
220305 Årsmöte, med efterföljande provning
220402 Extern provningsledare
