Lördag den 1 februari var det dags för årets första provning med Strömstad Whiskysällskap. Denna gång var det en provning i egen regi med whisky från olika regioner i Skottland med 33 förväntansfulla deltagare på plats i Folkets hus.
Aioli, fisk, soppa och ris.
Kvällen började med att det serverades fisksoppa från Johan Goksöyr på Golfkrogen. Det smakade mycket gott och var mycket uppskattat av deltagarna.
Whiskyn upphälld i glasen
När alla hade ätit upp och förflyttat sig till borden för whiskyprovning var det dags för provningen.
Flaskorna uppställda i glasordning
Det var denna gång ett startfält med sex olika whisky från destillerier i Skottland. Whiskyn var lagrad på olika fattyper och det fanns såväl orökt som rökt malt. Då det var flera nya deltagare så gick Martin genom hur man kan prova whisky med färg, doft och smak innan provningen startade. Det var god stämning med många diskussioner kring borden om vad det doftade och smakade samt vilka whisky man gillade mest.
Whiskyn provades som vanligt blint, dvs. att deltagarna inte fick veta vad som fanns i glasen förrän vid genomgången av resultatet av omröstningen.
Martin och Mattias
På sedvanligt sätt var det omröstning om kvällens bästa whisky. Där fick deltagarna rösta på två whisky var.
Efter omröstningen presenterades flaskorna i resultatordning där det avslutades med kvällens vinnare. Det var denna gång whisky där många flaskor fortfarande kan köpas på Systembolaget. Det var ett bra och varierat startfält med mycket välsmakande whisky. Det var som vanligt vid Whiskysällskapets provningar svårt att välja ut sina två favoriter.
Deltagarna kollade på färg, luktade och smakade på whiskyn.
Deltagarna funderade på vilka whisky de skulle välja.
Detta var årets första provning med Strömstad Whiskysällskap. Nästa provning blir den 1 mars då det även är årsmöte. Information kommer skickas ut till medlemmarna och annonseras på hemsidan.
Lördag den 21 oktober var det dags för årets femte provning med Strömstad Whiskysällskap. Denna gång var Bruichladdichs brand ambassador Christian Greus som […]